Како опрати посуду од угљеника
Вероватно је, барем једном у животу, свака домаћица била суочена са тако непријатним проблемом као што је формирање чађи у тави. Уклањање је веома тешко, али је могуће. У ту сврху могу се користити и модерни производи за чишћење и једнако ефикасни народни рецепти.
Како опрати тигање од гвожђа?
Нагар је слободан споља и довољно дебел унутар слоја црне и смеђе боје. Њено формирање се одвија директно на површини посуде током његовог рада. У суштини, то је спаљена и тврдоглава маст, која је коришћена током кувања. Приликом сваке употребе посуде, наноси се нови слој, због чега постаје веома тешко уклонити наслаге угљеника. Ако се редовно чишћење посуђа не врши, временом неће помоћи хемијско чишћење.
Врло је лако водити бригу о тигању од ливеног гвожђа, а најважније је да то радите редовно. Таква јела су непретенциозна у њези, у процесу кухања нема ослобађања штетних састојака и атрактивног изгледа већ дуги низ година. Да бисте то урадили, потребно је само повремено очистити посуду од угљеника. Оцат, сода и лимунска киселина могу помоћи у томе.
Абразиви се такође могу користити за чишћење тигања од ливеног гвожђа, тако да ће метални спужва или четкица бити најбољи помоћници.
На дну посуде треба сипати прилично дебели слој једноставне кухињске соли, прелити оцат. Све ово остаје око 15 минута. Затим се посуђе стави на шпорет (заједно са садржајем) и унесе сода (тачно 1 кашика). Након отприлике 5 минута, посуда је уклоњена и стављена у струју текуће воде, добро испрана. Као резултат мијешања и загријавања оцта, соде и соли долази до јаке реакције, тијеком које се омекшавају наслаге угљика, које ће сада бити много лакше одвојити од површине посуде.
Да би се током кувања храна не залијепила, потребно је упалити посуду. Приликом чишћења ваља имати на уму да је танак слој масти природни заштитни премаз који се не препоручује за потпуно испирање. Због тога морате редовно водити рачуна да слој чађе не постане врло густ.
Да бисте очистили тигањ од ливеног гвожђа, можете да користите једноставни лепак за дописивање. Ово је једна од најефикаснијих метода чишћења. Да бисте то урадили, потребно је да узмете довољно велику посуду у којој су помешани лепак за папир (2 стандардне боце) и сода (2 паковања), вода се сипа. Контејнер се ставља на пећ и чим се почне кувати, потребно је ставити посуду у њу, кухати 5 сати на минималној температури. Инхалиране наслаге угљеника ће почети постепено да се растапају и неће бити потребно механичко чишћење.
Да би се уклонила упорна чађа, препоручује се употреба сирћетне киселине, која такође помаже да се ослободите масти. Наравно, треба вам доста киселине, али резултат је вредан тога. Посуда је стављена у дубок контејнер, затим изливена са киселином и остављена на неко време. По правилу, процес чишћења коришћењем ове методе може да потраје до 3 дана. Након комплетног чишћења, посуду је потребно опрати топлом водом и очистити било којим детерџентом.
Очистите посуду од печења
Формирање горења, које се не чисти, временом може постати прави проблем. Данас постоји велики број различитих метода помоћу којих можете вратити оригинални изглед посуђа. Приликом одабира методе, вреди размотрити материјал од којег је направљена посуда.
- Једна од најефикаснијих метода која је тестирана на време је она у којој је потребно неко време да се јела кувају у посебном раствору. Да бисте то урадили, узмите прилично велики метални базен, напуните га водом, додајте сода за печење (око 7 кашика. Л.). Умеће се исечена шипка сапуна за веш и меша. Затим ставите посуду и прокувајте је у мешавини на минимално загревање око 3 сата, а затим оперите посуђе са доста текуће воде. Ова метода је строго забрањена за чишћење алуминијских посуда.
- Можете користити специјалне гелове за чишћење. Полиетиленске или гумене рукавице морају се носити да би се заштитила кожа. Средство за чишћење се наноси директно на површину посуде, а затим остави око пола сата. После одређеног времена потребно је да обришете судове сунђером. Немојте користити абразивна средства за чишћење не-љепљивих и алуминијских површина.
- Да бисте уклонили горење, можете користити следећи алат - у размери 1: 5, сирће и вода су помешани. У резултирајућој смеши кувана контаминирана посуда на минимум пожара неколико сати. Оцат и сода не само да омекшавају воду, већ и савршено одводе испарења. Након примене ове методе, довољно је само очистити посуду са спужвом било којим детерџентом.
- За чишћење жељезних и емајлираних површина препоручује се употреба металне четке, која ће знатно олакшати рад. Пред-тигање је натопљено сапуном и топлом водом, а површина је третирана четком. Захваљујући употреби савременог праха за чишћење, процес се може значајно убрзати.
- Помаже да се ухвати у коштац с испарењима и тако је стара, али ефикасна метода као чишћење пијеска. Ова метода је савршена за обраду великих површина, нпр. Да бисте то урадили, узмите шаку песка и нанесите је на претходно навлажену површину. Спужва је натопљена сапуном, а посуђе се чисти са свих страна. Након 30 минута, морате поновити чишћење и опрати посуду чистом водом.
- Да бисте посуду очистили од запаљења без премаза, морате користити специјална средства за чишћење или благи сапун.
Тајне успјешног чишћења извана
Да бисте посуду очистили извана, препоручује се да користите следеће производе који се лако примењују код куће. Истовремено, треба имати на уму да свака од ових метода има одређене предности и недостатке.
- Брусх. У овом случају, потребно је узети четку за бушилицу, која је прекривена ресицама. Ова млазница се може купити у било којој специјализираној трговини. Наочале се носе пре рада, јер ће смеће летети у свим правцима. Ова процедура се препоручује за извођење на улици.
- Отвори ватру Услед дејства ватре долази до постепеног исушивања чађе, масноћа се испарава, а све лабаве честице падају. Можете загрејати посуду на једноставној гасној пећи, али било који други извор отворене ватре ће учинити. Неопходно је припремити се на чињеницу да у случају таквог чишћења, стан неће имати најугоднију арому, па чак ни снажан извлакач неће увек изаћи на крај са задатком. Због тога се препоручује не само укључивање хаубе, већ и отварање свих прозора, јер ће због газа неугодан мирис нестати много брже.
- Препоручује се коришћење гасног горионика на отвореном. Посуду треба ставити на метални сталак и спалити са свих страна. Морамо радити врло пажљиво, јер многе модерне таве имају ручку од пластике или дрвета. Овај метод није погодан за чишћење посуђа од алуминијума, јер је врло мекани метал, лако се деформише.
- Појас, ексцентар или вибрациона брусилица. У том случају, потребно је темељито третирати површину посуде док се угљеник не очисти у потпуности. Пре него што почнете са чишћењем, треба да носите маску и наочаре, јер ће током рада бити веома прашњав.
Тешко је опрати чађу и испарења из посуде, али је могуће ако знате неке трикове. Постоји много индустријских алата и народних рецепата који вам омогућују да чистите посуђе од укоријењене масти и прљавштине. Важно је изабрати композиције у зависности од материјала из којег је направљена посуда, како се не би покварила у процесу чишћења.