Блендер смоотхиес
Воћни коктели или, како их зову, коктел, имају свјежи укус, благодати и припремају се врло брзо - за само неколико минута.
Да би направили укусан смоотхие, само требате дати слободу својој машти и укусним преференцијама, за то можете користити све плодове и плодове који су код куће. Ако желите, поред воћа и бобичастог воћа, можете додати сок, млијеко, кефир, јогурт и друге корисне састојке - мекиње, соју, зобену кашу, мед, орашасте плодове па чак и поврће!
Такви коктели су много кориснији од сокова, јер садрже влакна, тако неопходна за наше тело. Послуживање сокова може играти улогу брзог, укусног и здравог доручка за сваког члана породице.
Како кухати воће у блендеру?
- Како направити такав коктел? Можете, на пример, узети банану (боље - презрену, на којој се појављују смеђе мрље), она ће бити основа за смоотхие, онда ће коктел бити мекан, густ, сладак и хранљив у исто вријеме. Осим тога, банане се могу купити у било које доба године. Још једна корисна карактеристика њих је да помажу организму да производи хормон као што је серотонин - тј. хормона среће, који је толико потребан у хладној сезони.
- Брескве могу послужити и као основа коктела, само под условом да су зреле. Учинит ће еластични коктел, али у овом случају боље је уздржати се од додавања шећера.
- На основу сокова треба узети воће или бобице. Све бобице и плодови добро пристају уз банане, чак и конзервиране и замрзнуте. Из њих можете одабрати бруснице и рибизле - јер садрже много антиоксиданата и витамина, а осим тога се чувају иу смрзнутој храни. Свјетлије и тамније бобице - више храњивих твари садржи!
- Данас се у продавницама може купити готова смрзнута смјеса за сокове, најчешће укључује јагоде. Малине, рибизле, купине и боровнице. Не морате их одмрзавати, они ће бити фино брушени у блендеру.
- Поред базе и додатака, у чоколади мора бити присутна течност, јер без ње, воће и бобице неће бити добро млевене. Његова количина зависи од дебљине добијеног јела, а сваки га одабере по свом укусу. Као таква, свако млеко, јогурт, сок или само обична вода за пиће могу бити погодни.
- Да би јело не само укусно, већ и храњиво и корисно, потребно је додати и корисне састојке: као што су ланена сјеменка, овсене мекиње, сјеме конопље, тоф (соја скута). Ако уместо њих додате мало једноставног свјежег сира и зобене каше, онда и смоотхие неће бити лишен корисних својстава. У блендеру можете додати кап меда, шаку ораха, сјеменке од бундеве или сунцокрета или кашику сувог воћа.
Поред доручка, за време ручка можете јести и сокове - веома укусно и здраво јело, најважније је да не ограничавате машту!
Блендер Фруит Схакес: Рецепти
Воћни коктел са соком од наранџе
Састав:
- 2-3 зреле банане
- јагоде (не нужно свеже, погодне и замрзнуте) - 400 г
- сок од наранџе - 400 мл
- орашасти плодови, семена, мекиње - по укусу
Кухање:
Сви састојци се чисте, стављају у миксер и почну сецкати док маса не постане хомогена.
Дарк Берри Смоотхиес
Састав:
- банана - 3 ком
- црна рибизла и брусница - 2 шаке
- сок од наранџе - 400 мл
- протеини, орашасти плодови, семена - по укусу
Кухање:
Огулите и насјецкајте банане и ставите у миксер са осталим састојцима и кувајте док смјеса не постане глатка.
Коктел банана и сок од грејпа
Састав:
- банана - 1 ком.
- сок од грејпфрута - 250 мл
- ланено семе - 10 г
- овсене мекиње - 5 г
- суве гоји бобице - 2 кашике. л
- органски тофу - 70 г
Кухање:
Сви састојци се стављају у блендер, мељу да би се добила конзистенција коктела. У њему има много протеина, влакана, витамина и антиоксиданата, и кцал - 387.
Природни коктел од јогурта у блендеру
Састав:
- банана - 1 ком.
- боровнице (прикладно замрзнуте) - 100 г
- природни јогурт или кефир - 100 мл
- орашасти плодови, семена, мекиње - по укусу
- мед - 0,5 кашичице.
Кухање:
Смрвити све у блендеру да би се добила густа еластична маса. Мед се додаје у овај смоотхие како би био сладак.
Греен Спинацх Смоотхие
Састав:
- банана - 1 ком.
- лишће спанаћа - 2 шаке
- сок од наранџе - 250 мл
- орашасти плодови, семена, мекиње - по укусу
Кухање:
Помешајте све састојке у блендеру како бисте добили коктел. Укус шпината у овом коктелу готово се не осећа, а његова боја ће испасти смарагдно - то ће привући пажњу деце.
Пире од воћа у блендеру
Многе бебе заиста воле пире од разних плодова, али за комплементарну храну боље је користити јабуку - на крају крајева, ово воће има алергијску реакцију у ретким случајевима. Надаље, у исхрани можете укључити пире од крушке, брескву, банану.
Кухање:
- Исперите воће и прелијте кипућом водом, затим уклоните кожу, уклоните кости од трешања и језгру из јабуке.
- После воћа, сецкајте док не добијете глатку посуду. Беби се може дати такво јело од 7 месеци.
Пеар Пурее
Састав:
- крушка - 1 ком.
- вода - 3 кашике. л
Кухање:
- Темељито исперите крушку у врућој води, огулите и уклоните језгро. После ситно сецкати и кувати у води док се крушка не омекша.
- Настала бујон мора бити куван док се не испари до запремине од 1 тбсп. л Додајте бујон у крушку и све помијешајте у блендеру.
- Овај производ је погодан за храњење беба од 6 месеци.
Каша од брескве у блендеру
Састав:
- бресква - 5 ком.
Кухање:
Исперите брескве и прелијте кипућом водом, а затим огулите и посијте. После млевења у блендеру са додатком воде.
На овај начин можете не само диверзификовати своју исхрану, већ је и обогатити корисним супстанцама које се налазе у великим количинама у плодовима и воћу!