Куицкиес

Када је посјета гостију заказана, можете провести цијели дан на кухању кулинарских ремек-дјела. Али шта ако се гости изненада спусте на лицу места и морају да им пожурују да их задовоље слаткишима. Такође се дешава да заиста желим да скухам брзу посластицу за себе. Идеје за десерте, сендвиче, коктеле ће вам помоћи да брзином муње пловите у непредвиђеним околностима.

Куицкиес

Шта прво долази на памет узбуђена или уморна хостеса? Сендвичи. Ако уопште нема времена, онда традиционалних, и ако има још пет минута, онда канапеи.

Мини сендвичи "бугс".

Састав:

1. Слани крекер - 300 гр.
2. Конзервирана или сољена туњевина - 1 лименка или 300г.;
3. Маслац - 100 г;
4. Парадајз вишње - 300 гр.
5. Маслине - 1 банка;
6. Целер - 20 грама;
7. Со, бибер по укусу.

Кухање:

• Припремите пасту од маслаца и конзервиране туне, за једноставност, потребно је да бичете растопљени маслац и рибу у миксеру, соли и биберу.
• Цхерри парадајз сече на пола.
• Маслине треба пити, у средини маслине залити целер исецкан на мале комадиће.
• На округлом крекеру, ставите тестенину из маслаца и рибе, половине парадајза, изнутра, маслине.

Иумми Вхип Реципес

Осушени тост од рибе

Ако код куће постоји тостер, онда можете направити снацк од сушене рибе.

Састав:

1. Тост хлеб - 5 кришки;
2. Сушена риба - 100 гр.
3. Маслац - 50 г;
4. Першина - 20 гр.

Кухање:

• Кухај тост.
• Стандардна величина тоста подељена на 4 дела.
• Осушена риба танко реже латице.
• Чврсто, укочено уље се фино скрчи.
• Уситните зеленило.
• Наздравите маслац, сушену рибу, поспите љековитим биљем.

Размишљате да наручите пиззу брже од кувања? Гости ће уживати у укусној домаћој пици.

Брза пица

Кухање брзе домаће пице је лако.

Састав:

1. Готово тијесто од квасца - 200 гр.
2. Мајонез - 1 кашика.
3. Парадајзна паста - 1 десертна кашика;
4. Парадајз - 2 ком.
5. Кобасица - 200 гр.
6. Сир - 200 гр.
7. Конзервиране гљиве - 1 лименка.

Кухање:

• Посипајте сто брашном, подмажите руке маслацем, уваљајте колач у тесто и разваљајте га танко.
• Ставите тесто на лим за печење, укључите пећ да се загреје.
• Мешајте мајонез и парадајзну пасту и размазујте површину пиззе мешавином.
• На врх ставите кобасице, парадајз, печурке, обилно поспите нарибаним сиром и пошаљите у рерну на 15 минута. Резани састојци могу бити фини или прстенови. Састав пуњења прилагођен је укусу и залихама у фрижидеру, производи се морају комбиновати.
• Правилно тесто треба да буде мало влажно. Пицу не можете пресушити. Биће довољно да се сир добро отопи.

Салата из чињенице да је при руци

Салата се може припремити брзо, а што је најважније - то је храњиво јело. Али не разочарајте госте комбинацијом производа и допустите да састојци буду свежи.

Састав:

1. Јаје - 3 ком.
2. Парадајз вишње - 10 ком .;
3. Шунка - 200 гр.
4. Маслине - 150 г;
5. Мајонез - 3 кашике;
6. Зелени лук - 20 гр.

Кухање:

• Кувајте јаја. Док се кувају, нарежите шунку, чери парадајз или редовне парадајзе. Љубитељи великих резова могу користити целу трешњу.
• Грубо исјецкана јаја, помијешајте са шунком, парадајзом, маслинама, зеленим луком, зачините мајонезом или маслиновим уљем.

Слатке грицкалице у журби

Свака домаћица треба да буде у могућности да кува брзе слаткише, а најбољи помоћник у кухињи за прављење брзих грицкалица је миксер.

Кремасти десерт са јагодама

Састав:

1. Јагода - 300 г;
2. Ванилија - на врху ножа;
3. Чоколада - 100 г.
4. Шећер - 1 тбсп.
5. Сладолед - 200 гр.
6. Крема - 20 мл.

Кухање:

• Гости су дошли - пошаљите миксер кремом, ванилом, шећером, сладоледом, умутите.
• Пре него што одложите десерт на павлаку, пробајте шта имате на укусу, у овој фази још увек можете да га поправите.
• Нанесите пола десерта на посуде за сладолед, протрљајте чоколаду за остатак, промешајте или поново умутите. Биће две врсте десерта: крем и чоколада.
• Украсите десерт јагодама. Као експеримент можете додати десерт кокосовим чипсом, орасима.

Дуги сок од воћа и бисквит

Састав:

1. Јагода - 500 г;
2. Бисквит или кифа - 300 г.
3. Тамна чоколада - 100 г;
4. Скеверс

Кухање:

• Припрема укусног теста брзо не ради, морате купити готов колач од бисквита или колача и нарезати на коцкице.
• Одрежите јагоде на два дела.
• Растопите чоколаду.
• Не стављајте косу од бобичастог воћа, наизменично их мешајте са бисквитом.
• Довршене дугачке канапе са танком струјом сипати растопљену чоколаду.

Коктел класик

Састојци за 1 порцију:

1. Млеко - 250 грама;
2. Сладолед - 50 гр.
3. Сируп од воћа или ванилије - 1 кашика Л.;
4. Готови коктел може бити украшен чоколадом, шлагом, орасима, гранчицом метвице, воћем.

Кухање:

• Само ставите млијеко, сладолед, сируп, додајте нарибану чоколаду или воће самом коктелу.
• Сипајте коктел у чашу, украсите шлагом на врху. Да би коктел био густ, користите више сладоледа.

Вегетариан снацкс

Гриловано поврће

А шта ако су ваши гости вегетаријанци? Покушајте да кувате поврће на жару. Тиквице, патлиџан, бибер ће учинити. Тврдо поврће ће се кувати дуго времена. Потребно је само сјецкати поврће на танке плоче, посолити их, попрскати и послати на печење неколико минута. Поспите поврће на жару са зеленим поврћем.

Пумпкин Смоотхиес

Састав:

1. Бундева - 1 мала;
2. Јабука - 5 ком.
3. Ице - 1 шачица;
4. Банане - 5 ком.

Цоокинг;

• Огулите банане и јабуке, одрежите грубу кожу од бундеве, уклоните језгро из јабука и бундеве.
• Одрежите воће и пошаљите га блендеру са ледом. Да би направили смоотхие, користите воће по свом укусу.

Салата од свежег поврћа

Али најбржа и најкориснија посластица је салата од свежег поврћа.

Састав:

1. Парадајз - 200 гр.
2. Краставци - 200 гр.
3. Лук - 100 гр.
4. Биљно уље - 2 кашике Л .;
5. Со, бибер по укусу;
6. Першина - 20 гр ..

Кухање:

Одрезати и помијешати поврће, зачинити биљним уљем, сољу и папром. Послужите ову салату са свежим хлебом. По жељи, поврћу можете додати и плодове мора.

Фресх јуице

Верујте ми, ово је права грицкалица, плус не може свако да се приушти таквој посластици у свакодневном животу. Потребно је само исциједити сок од неколико воћа, направити воћну мјешавину. Додајте сок од банане у сок, шибан заједно са соком у блендеру.

Тешко је управљати само оним што је у фрижидеру, па чувајте састојке за ужину у журби, прозапас, онда се не плашите ниједног госта. И са таквим идејама лако је бити познат као вјешта и сналажљива домаћица.