Како кухати омлет у микроталасној пећници
Да би доручак био не само укусан, већ и срдачан, многи кувају омлет. Међутим, често ујутро нема довољно времена за припрему пуног доручка. Онда модерни кућни апарати долазе на спашавање хостеса. На пример, можете испећи омлет у микроталасној пећници. Цијели процес од вас не траје пуно времена, а јело ће испасти бујно и прозрачно. Како кухати омлет у микроталасној пећници?
Погледајмо неколико рецепата.
Шта треба да знате о кувању омелета у микроталасној пећници?
Ако ћете по први пут користити микроталасну да направите омлет, савет искусних домаћица ће вам помоћи у томе:
- да добро направите омлет, морате додати млеко на собној температури;
- Да направите омлет са млеком у микроталасној пећници, туците јаја, не раздвајајући жуманце од протеина;
- нема потребе да се додаје прашак за пециво и сода - кајгана у микроталасној пећници и тако се испостави бујна;
- шлагање јаја, додавање мало маслаца, даје јелу деликатан укус и чини га задовољнијим;
- Омлет се добро слаже са поврћем, мајонезом и павлаком.
Класични рецепт са фотографијама
Погледајмо класичан начин кувања омлета у микроталасној пећници - пошто га овладате, можете лако да модификујете рецепт и додате нове састојке.
Састав:
- 5 јаја;
- 150 мл млека или павлаке (ниске масноће);
- маслац;
- со, сет зачина (по укусу).
Кухање:
- Као прво, потребно је добро пребити јаја тако да се пена појави. За практичност, можете користити блендер.
- Сада је потребно улијте млеко у мешавину јаја, додајте зачине и добро помешајте.
- Узмите посебну форму за микроталасну пећницу и очистите је уљем, а затим је улијте млеком.
- Ставите омлет у микроталасну и поставите снагу мало изнад просека. Пеците 3-5 минута (у зависности од модела рерне).
- Твој омлет је спреман! Пре сервирања можете га посути зеленом.
Омлет са нотама сланине и сира
Да бисте доручак учинили задовољнијим, омлету додајте сланину и сир. А ако нисте имали млеко у фрижидеру, није важно: можете направити омлет без њега.
Састав:
- 5 јаја;
- 150 грама тврдог сира;
- 150 г сланине;
- парадајз (по избору);
- мјешавина зачина;
- сол
Кухање:
- Сланина се реже на мале коцкице.
- Цхеесе руб.
- Сада морате да одвојите белце од жумањка: најлакши начин да то урадите помоћу посебног уређаја.
- Победити жуманце и со.
- Сада победите беле док се не појави густа пјена и помијешајте их са жумањцима.
- У мешавини јаја ставите сир, сланину, зачините зачинима и све помијешајте. Можете додати парадајз на коцкице.
- Сипати смјесу у науљени калуп, покрити га и ставити у микроталасну.
- Након 3-5 минута омлет се може уклонити.
Кухати омлет у микроталасној пећници за дете
Јасно је да свако дијете не воли омлет, а понекад је тешко добити бебу да је поједе за доручак. У овом случају, можете кухати слатко јело. Верујте ми, мало је вероватно да ће ваше дијете од тога одбити, а одрасли ће уживати с таквим омлетом са задовољством.
Састав:
- 5 јаја;
- јабука и банана;
- 200 мл млека;
- 2 кашике. л брашно;
- ванилин шећер;
- маслац;
- шећер (по укусу);
- цимет (опционо);
- мало соли.
Кухање:
- Јабуку треба ољуштити и огулити, ситно сецкати, а затим посути шећером и циметом.
- Намочите банану мешалицом док не постане глатка.
- Истејте јаја на уобичајен начин и сипајте млеко.
- Сада полако морате додати брашно, а затим пажљиво победити.
- У мешавину додати банану, ванилин шећер.
- Сада вам треба наш омлет шећер и мало соли.
- Сипајте смјесу у посебан облик, намажите уљем, а на врх ставите нарезану јабуку.
- Покријте поклопцем и пошаљите у микроталасну на неколико минута.
- Омлет у праху шећер у праху.
Омлет у шољи: брз рецепт за кување
Омлет се такође може кухати у микроталасној пећници. Олакшајте га брзо и брзо. Рецепт је дизајниран за једну порцију, али истовремено можете ставити неколико шалица у микроталасну.
Састав:
- 1 јаје;
- 2 кашике. л топљени сир;
- 1 кобасица (можете узети било коју кобасицу или сланину);
- со, мешавина зачина (по укусу).
Кухање:
- Таљени сир мора се утрљати. Ово ће бити лакше ако га мало задржите у замрзивачу.
- Кобасица се реже у мале кругове.
- Разбијте јаје, посолите га и додајте зачине.
- Додајте сир и кобасицу у мешавину јаја. Алл мик.
- Прелијте омлет у шољу и ставите у микроталасну, постављајући време кухања једну минуту. Након звучног сигнала извадимо шалицу, њежно помијешамо омлет са вилицом и пошаљемо је припремити још 1 минут.
Као што видите, у процесу кухања омлет у микроталасној пећи није ништа компликовано. Можете додати своје састојке, као што су поврће или печурке, а онда ће вам доручак бити разнолик, укусан и здрав. Бон аппетит!