Како скухати омлет у лаганом штедњаку
Бујни омлет са поврћем и шунком ... Шта би могло бити укусније од овог доручка? Сама посуда није веома компликована. Уз лагани штедњак, кухање је још лакше. Заспајте све састојке, подесите тајмер - и све је спремно!
Како направити омлет у мултиваријату?
Мултиварка истински мултифункционални уређај. Могуће је не само кухати кашу, већ и кухати јухе, њежно месо па чак и пецива. Уз помоћ уређаја добијају се необично укусни кекси и омлети: пахуљасти, њежни, топиви у устима. Овај резултат се постиже због влажности и непропусности.
Прави омлети су увек печени, а не пржени. Приликом пржења не долази до равномјерног загријавања, за разлику од температурног режима за вријеме печења.
Предност мултицоокинг-а је да уз правилан однос састојака кваре јело је готово немогуће. Можете га скухати за доручак. Једноставно подесите време почетка уређаја. Постоји много рецепата за омлет у спором штедњаку. Сви су засновани на истом принципу. Разбијте јаја, додајте млеко, зачине и пошаљите на пару.
Можете експериментисати са састојцима. Уместо млека, користите крем или павлаку. У том случају, омлет ће стећи потпуно другачији укус. За укусно јело морате изабрати само висококвалитетне производе. Ово посебно важи за јаја. Оптимални садржај млијека у млијеку - 2, 5-3 посто.
Омлет са парадајзом у лаганом штедњаку
Поврће је одличан састојак за кајгана. Бугарске слатке паприке, парадајз, лук и патлиџане се користе као пуниоци. Не игноришите зеленило. Класични омлет је немогуће без њега. Немојте мислити да се ови производи могу користити само љети. Свеже поврће се лако замењује замрзнутим. Што се тиче зелених, можете користити суво биље. Немогуће је замислити омлет без копра, першуна, лука.
Састав:
- Јаја - 3 ком.
- Млеко - 125 мл.
- Парадајз - 3 ком.
- Бугарски бибер - 1 ком.
- Уље, со. Бибер по укусу
Кухање:
- Ољуштити лук и ситно исецкати. Подмажите штедњак са уљем, укључите печење или неки други сличан режим.
- Сипати лук и пирјати 10 минута. Одсеците парадајз и паприку. Ширимо их на лук. Пирјајте 5 минута. Истећи јаја до хомогене мешавине.
- Додајте млеко. Напуните мешавину јаја-млеко у лагани шпорет и кувајте још 20 минута.
Омлет са кобасицом у лонцу
Састав:
- Јаја - 4 ком.
- Млеко - 1 кашика.
- Парадајз - 1 ком.
- Кобасица - 150 гр.
- Сир - 100 гр.
- Феннел бунцх
- Со, бибер - по укусу
Кухање:
- Разбијте јаја вилицом. Додајте им млеко. Мешати мешавину јаја. Прережите кобасицу и парадајз. Да би рајчица била мекша, можете је претходно прелити кипућом водом и уклонити кожу.
- Сира нарибати велики гратер. Додајте кобасицу, парадајз и сир у мешавину јаје-млеко, ставите исецкани копар. Омлет соли и бибера. Здјелу мултикоклева намажемо биљним уљем. Слој мора бити танак. Сипајте припремљену масу у лонац.
- Укључите режим печења или било који други режим који је погодан за прављење омлета. Кобасица се може заменити шунком, кобасицама, димљеним или куваним месом.
Омлет са печуркама у лаганом шпорету
Састав:
- Јаја - 3 ком.
- Лук - 1 ком.
- Печурке - 100 гр.
- Млеко - 0,5 кашике.
- Сунцокретово уље, со, зачини - по укусу
Кухање:
- Печурке одрежите у средње делове. Очистите и фино исеците лук. Додајте у посуду мултикокер уље. Стави лук тамо.
- Подесите режим печења. Лук попржите 10 минута, додајте печурке и пржите још 10 минута. Разбијте јаја вилицом или миксерима. Додати млеко и мешати смешу.
- Јаја, претучена млијеком, сипају се у посуду с вишенамјенским посудама. Мешати смешу, ради равномерне расподеле гљива.
- Правимо омлет у истом режиму још 10 минута. Служи се са сјецканим биљем и поврћем.
Омлет који се кува у лаганом штедњаку има низ предности. Погодан је за оне који гледају своју фигуру. Нема уља, само паре и слабости. Ово чини јело нискокалоричним. Овом методом топлотна обрада чува хранљиве материје. Печење и кухање на пари најбољи су начини кухања за оне који воле здраву храну.
Не можеш направити бујни омлет? Употријебите спор кухало! Управо је направила за ово јело. Како скухати омлет у лонцу? Довољно је помијешати све састојке и сипати у посуду. После 20 минута Ваш сто ће имати нискокалорично, њежно и укусно јело.