Халва код куће

Веома ценим и волим халву на истоку. Направљен је од ораха, сусама и, наравно, семена, ау Русији су одавно одушевљени халва од сунцокретових семена. Штета је што у куповини халве има пуно шећера у саставу. У случају да кувате халву код куће, то се може избјећи. Умјесто шећера, потребно је узети грожђице, а затим уживати у домаћој халви какву желите!

Халва код куће

Композиција домаће халве

За израду 150 г халве потребно је:

• 1 шоља печеног љуштеног сунцокретовог семена;
• 2 кашике грожђица;
• благо нерафинисано сунцокретово уље (2-3 кашике).

Израда халва код куће

1. Припремите миксер за рад. Уништи сјемење у њему.
2. Додајте суво грожђе и наставите да меље све у блендеру.
3. Коначно, додајте мало поврћа и померите мало више (око минут).
4. Добијамо смешу из блендера. Можете ставити халву у било који калуп, можете засјенити округлим обликом или неком врстом кобасице.
5. Затим ставите халву у фрижидер тако да се стврдне.
6. Извлачимо из хладњака за сат времена. Халва је спремна!

Можете кухати халву, замијенити сјеменке орасима или узети сјеменке и орашасте плодове у једнаким количинама. Експеримент! Пробајте халва са сјеменкама бундеве или кикирикијем. Додајте суво воће (сухе кајсије, суве шљиве, датуље) - и добићете ново јело!

Добар апетит и креативно расположење!