Колико грама меда у жлици

То је било добро за чувеног медведа из цртаног филма. Он је јео искључиво мед, који је чуван у лонцима, а Винние тхе Поох је такође мерио по њима. А постојале су само две јединице мере - лонац пун или празан. У кулинарским склоностима медвједић је имао проблема само са пчелама. Шта се не може рећи о нама. На пример, колико грама меда је у кашичици?

Колико меда држи једна кашика?

Брокен сцалес? А дијете је прилагодило мјерну посуду за узгој боја? Није битно, још је мало вјероватно да ћете измјерити мед у мјерној посуди. Зато оставите дијете на миру, пустите га да црта, развија талент. Измјерите производе за своје омиљене рецепте и импровизирајте средства која су доступна у свакој кухињи, чак и идеолошки нежења.

Представљамо опрему за вагање без ваге:

• кашичица;
• кашика;
• чајна чаша;
• стакло од танког стакла;
• стакло од дебелог стакла;
• тегла стакла литар.

Ову листу можете наставити према властитом нахођењу. Наравно, овакве методе мерења не гарантују 100% тачност, али то није потребно за кулинарске сврхе. На крају, маслац неће кварити кашу, али мед се не догађа много. Сада идите на вагање. Овде је све врло једноставно: кухари су дуго узимали многе производе и пажљиво бележили податке у таблични рачунар. На нама је да пронађемо састојак који нас интересује на листи.

Хостесама нудимо помоћ у информисању о тежинској еквивалентности најчешћих производа у односу на капацитет за одређивање њихове масе

Једна кашичица без брда садржи:

• млеко - 5 г;
• биљно уље - 5 г;
• вода - 5 г;
• сирће - 5 г;
• шећер - 8 г;
• мед - 10 г;
• соли - 10 г;
• павлака - 10 г;
• сода - 10 г;
• брашно - 10 г;
• маслац - 10 г;
• 14 г какао праха.

У једној жлици без слајда:

• 40 г креме или скуте;
• кукурузни скроб - 20 г;
• шећер - 25 г;
• грожђице - 20 г;
• парадајз пасте - 25 г;
• меки маслац - 25 г;
• течни мед - 20 г;
• биљно уље - 15 г.

Стакло од танког стакла садржи:

• дуги пиринач - 160 г;
• округли пиринач - 180 г;
• 160 г сувог грашка;
• гриз - 130 г;
• 120 г паста за пасту;
• шећер - 175 г;
• брашно - 135 г;
• 325 г меда;
• вода - 200 г;
• млеко или павлака - 200 г;
• 245 г гхее;
• 240 грама биљног уља;
• 330 г џема или џема.

У једној чаши:

• 150 г млека или павлаке;
• 150 г воде;
• 100 г брашна;
• 50 г ољуштених ораха;
• 125 грама дугог пиринча;
• 120 г какао праха;
• 110 г крупице;
• грожђице - 20 г;
• 135 г шећера;
• мед - 250 г

Одредите праву количину меда за рецепте без тежине.

Приликом печења посебно је важно користити састојке у правој количини. Иако експерименти у том смислу могу бити занимљиви, ипак, права количина хране утиче на конзистенцију теста и његов укус. Резултати су обично неповратни, а тежина компоненти током процеса припреме се не може подешавати.

Будући да се ради о печењу, а многи десерти се припремају уз додатак меда, имамо проблема са одређивањем потребне количине овог слатког производа. Овај проблем је лако ријешити, знајући, на примјер, пуно меда у 1 жлици. А ви већ поседујете такве информације, а онда и питање технологије. Узмите једну кашику и измјерите мед колико је наведено у рецепту.

На пример, треба да измерите 100 грама меда - колико је то жлица? Погледамо позадинске информације: показује да једна кашика садржи 20 грама меда. Онда се сећамо математике, делимо 100 на 20 - испада пет. Све, проблем је решен, 100 грама меда је пет кашика.

На исти једноставан начин, можете сазнати колико жлица вам је потребно да измерите 200 грама меда - 200: 20 = 10. Поново, почнимо са поделом - 150: 20 = 7 ½. У првој фази утврђено је да ће бити потребно седам жлица и пола. Мало је вероватно да ће ½ кашике, односно 10 грама из тегле меда, вероватно функционисати, па ћемо поново погледати у референтну књигу. И тамо је црно-бијело написано да је 10 грама меда садржано у једној кашичици. Дакле, 150 грама меда је седам кашика.

Неугодност овде је само у једној ствари, да ћете поред жлице, морати и размазати кашичицу, али, надамо се, рецепт се исплати. На крају, не желим да размазате пуно кашика, узмете мерну чашу. Успут, можете користити класични рецепт за торту од меда. На његовом примјеру, размотрићемо могућност одређивања масе расутих и течних састојака уз помоћ расположивих алата.

Као што видите, нема ничег тешког и нема потребе да паднете у очај, кад на руци није било скала нити су у њима лежале батерије. Треба само узети кашику, чај и чашу. А онда, користећи табеле мјера волумена и тежине, можете измјерити било који број потребних производа и угодити себи и својој обитељи укусним десертима.