Крушка салата

Плодови, због своје слаткоће, ретко се користе за салате, које су пуне главно јело, а не десерт. Међутим, постоје и неке од њих, савршено комбиноване са месом и морским плодовима. Међу њима је крушка - слатка и кисела, сочна и мека, која се савршено уклапа са већином производа.

Топла салата са пилетином и крушкама

Топла јела имају највеће задовољство, тако да ако желите да преведете једноставну салату у ранг пуноправног другог курса, погодног за ручак или вечеру, потребно је да га скухате са одређеном количином топлотне обраде. Ако таква посуда садржи протеинске компоненте међу састојцима, његова нутритивна вредност ће се такође повећати. Зато је топла салата са крушкама и пилећим месом оно што је идеално за све који гледају фигуру, али не желе да изгладне.

Састав:

1. Пилећа дојка - 1 ком.
2. Крушка - 1 ком.
3. Бело грожђе - 100-150 г
4. Ружа или салата од лишћа - 1 хрпа
5. Сезам
6. Уље ораха - 1 кашичица.
7. Сок од лимуна - 2 кашичице.

Кухање:

• Прво се припремају пилећа прса: од ње се скида кожа, уклањају се кости, а преостало месо се реже у правоугаоник ширине 1 цм и дужине 2-3 цм, поставља се у тави са високим и дебелим странама, напуњеним хладном водом на врху тако да блокира месо потпуно, и под поклопцем на максималну топлоту доведе до кључања.
• Тада се снага своди на средњу, а слано месо у овој фази се пече док се течност потпуно не испари. Ако желите, поклопац се затим може уклонити, а пилетина у сувој тави за златну боју.
• Док је браон, то је ред других компоненти салате: рукула мора бити растргана рукама, крушка треба огулити, исецкати, грожђе поделити на половине. По жељи можете ући овдје и половину свјежег краставца средње величине.
• Сви састојци, заједно са пилећим месом, комбиновани су, добро помешани, а салата зачињена мешавином сока од лимуна или грејпа и кикирикијевог уља.
• Одмах послужите препоручено, на равној великој посудици или малим порцијама, украшеним семенима сусама.

Једноставне нискокалоричне салате са крушком и сиром

Већина девојака покушава да изабере најсветлију храну која не боли фигуру, али из тог разлога, осећање глади током дана није најатрактивнија опција. Зато је вредно сакупити за себе кутију рецепата за разне салате: почасно место овде ће заузети онај који укључује плодове мора, крушке и сир.

Састав:

1. Штапићи од ракова - 2-3 ком.
2. Авокадо - 0.5 шт.
3. Краставац - 0,5 ком.
4. Меки сир - 70 г
5. Суви бели лук, со, зачини - по укусу
6. Маслиново уље
7. Зеленило

Кухање:

• Шипке од ракова се чисте и мрве на грубој страни рике како би се направила слама.
• Краставац се пролази кроз њега, а авокадо се реже у полукругу.
• Крушка се може подијелити на мале коцке, али можете, по узору на авокадо, такођер изрезати у полукруге.
• Сир се реже у мале квадрате.
• Све компоненте салате се комбинују у посуди, зачињене маслиновим уљем и лимуновим соком помијешаним у једнаким омјерима, зачињеним зачинима, а посуда се даје 40-50 минута тако да се инфундира на хладном мјесту.
• Ако вам се не свиђају раковице, можете их замијенити производима који су вам привлачнији: на примјер, шкампи, који су претходно кувани и огуљени, а затим се уносе у салату. Или без морских плодова, за ситост додавањем бијелог куханог пасуља или мале количине куваних пилећих прса до јела.
• По жељи, крушке се могу комбиновати са поврћем, као што је мрква. За припрему такве салате, 1 крушка, средња кисела јабука и шаргарепа су огуљене и нарезане на мале коцкице, 50 грама тврдог сира пролази кроз рибе. Облачење салате 1 кашичица. маслиново уље, украшено биљем или дробљеним орасима. Ако уклоните сир, онда ће 1 жлица направити добар прељев. течни мед, комбинован са соком од наранџе у запремини од 30 мл.

Салата са крушком, нар и јогурт

Укусан, деликатан воћни десерт базиран на крушкама, може бити диван доручак или лагани поподневни чај, или свечани украс за столове. . Осим тога, сами ћете варирати његов укус уводећи сок од Вашег омиљеног воћа.

Састав:

1. Крушка - 1 ком.
2. Бресква - 1 ком.
3. Јабука - 1 ком.
4. Банана - 2 ком.
5. Нар - 1/3 ком.
6. Јогурт - 50-100 мл.
7. Сок од бобица - по укусу
8. Чоколадни чипс - по укусу

Кухање:

• Салата се кува за 3 минута: крушке, јабуке и брескве мељу се у коцкице и леже у слојевима широких, ниских чаша или крем.
• Банане је потребно мљевењем жлицом или претворити у крему с мјешалицом, а затим распоредити између слојева претходно исјецканог воћа.
• Ако одлучите да радите без посуде за сладолед, сви састојци се помешају у посуду пре него што их ставите на велику посуду.
• Одозго, десерт је обучен јогуртом помијешаним са соком или чоколадом и украшен сјеменом нара.
• Пре сервирања, ова салата се препоручује да се охлади, у већини случајева делује као десерт.

Салате са крушком, сиром и орасима

"Класична тројка" крушака, сира и било каквих ораха може постати основа за готово сваку салату: ови састојци се лако комбинују са готово свим производима. Нарочито су укусни у комбинацији са балзамичним сирћетом, руколом и авокадом.

Састав:

1. Крушка - 1 ком.
2. Рукула - 1 хрпа
3. Авокадо - ½ ком.
4. Тврди сир - 50 г
5. Орах - Шачица
6. Балсамицо сирће - 1 тбсп. л
7. Сок од грожђа - 1 тбсп. л

Кухање:

• Ако је салата послужена гостима, препоручује се да се рашири на великој равној посуди: треба је обложити лишћем од руколе, након чега је треба ставити у средину смјесе добивене у засебној здјелној смјеси.
• Авокадна каша се здроби и лагано згњечи кашиком, у комбинацији са нарибаним сиром.
• Крушка се нарезује на коцкице, све се допуњава сирћетом и соком од грожђа.
• Формирана на здјели "гнијездо" посуто земљаним орасима.

Комплекснија опција траје 40-50 минута слободног времена.

Састав:

1. Пилећа дојка - 1 ком.
2. Крушка - 1 ком.
3. Ораси (бадеми) - 150 г
4. Тврди сир - 70 г
5. Шећер
6. Маслиново уље
7. Сок од лимуна

Кухање:

• Првобитно потребно да се припреме орашасти плодови: у малој здјели доведите до кухања 1 тбсп. вода са раствореним шећером - додаје се оку, вода треба да га потпуно покрије.
• За неколико минута, смеша ће се згуснути на горионицима средње снаге, и чим се то догоди, сјецкани ораси се бацају у њега.
• Треба их кувати 20-30 минута, након чега их треба извадити и распршити на тањир тако да се охладе без међусобног контакта.
• Сада долази ред преосталих компоненти салате: сир се пролази кроз рибе, пилећа прса се кувају и растављају на влакнима.
• Крушка се реже на мале коцке, могу се користити чак и сорте различитих сорти: на пример, мале кинеске и велике слатке - тада се узима 1 ком. обе сорте.
• Оставља се само да се јело попуни са сосом, украси карамелизираним орашастим плодовима и може се послужити гостима.

Можете добити толико рецепата за салате са крушкама да ће се на вашем столу свакодневно појављивати нова јела са вашим омиљеним састојцима. Због чињенице да је крушка добро комбинована са поврћем и месом, сасвим је способна да постане одлична допуна скоро сваком производу. Експериментирајте са задовољством!