Манник на млеку. како скухати ману у млеку

Рецепт за ману у млеку је веома једноставан, а производи за његову припрему могу се наћи у свакој кухињи. У исто време, лакоћа рецептуре не значи да ће јело бити непретенциозно, већ мана у млеку испада веома укусна и нежна.

Манник на млеку је савршен за храну за бебе од 1 године. На пример, мала деца ће наћи колаче са масним кремама које су претешке за јело, и пошто још увек желите да мазите ваше дете, можете му направити ману.

Једноставан рецепт за кување маннице

Састав:

• млеко - 1 димњак,
• гриз - 1 димњак,
• шећер - 1 димњак,
• брашно - 1 димњак.,
• јаје - 2 комада,
• маслац - 20 гр.,
• биљно уље - 1/3 димњак.,
• прашак за пециво - 1 кашичица,
• шећер у праху - 1 кашичица,
• мали прамен ваниле.

Кухање:

1. Загрејте млеко, растворите маслац у њему, додајте гриз и оставите смешу 20 минута да набубри житарице.
2. Потом трљајте јаја са шећером, сипајте сунцокретово уље и све темељито измијешајте. Просијати брашно, помијешати с ванилијом и прашком за пециво. Додајте брашно и мешавину јаја брашну.
3. Поново све помешајте и сипајте смјесу у посуду за печење, која је претходно подмазана маслацем.
4. Манник треба кувати у рерни, претходно загрејан на температуру од 180Ц најмање 40 минута. Након печења, мана се може посути шећером у праху. Таква мана се добија бујна и мирисна, може се послужити и на свечаном столу.

Чоколадна мана на млеку

Цомпоситион

• самоникло брашно - 1 димњак,
• можете узети обичну брашну и додати прашак за пециво и мало соли,
• гриз - 1 стацк.,
• шећер - 1 димњак,
• млеко - 1 димњак,
• јаја - 2 ком.,
• маслиново или друго биљно уље без мириса - 80 мл (1/3 хрпе),
• какао маслац - 20 гр.,
• ако нема какао маслаца, онда се може заменити шљивама. какао маслац,
• прстохват ванилије,
• сушено воће.

Цоокинг

1. Размазати шећер с јајима, додати биљно уље и све добро замијесити док се не припреми. Затим загрејте млеко и растворите какао маслац у њему, али га немојте кухати! Комбинујте млеко са мешавином јаја, стално мешајте и додајте гриз.
2. Ако је житарица тренутна, не можете чекати да се набрекне, а ако не, сачекајте 10 минута да гриз да набубри.
3. Затим узмите брашно које се диже, или брашно са додатком прашка за пециво и соли, додајте масу млека и промешајте. Загрејте рерну и науљен калуп, додајте припремљену мешавину и пошаљите да пече у рерни на 180 ° Ц 40 минута.
4. Спремност на маницу треба провјерити чачкалицом за зубе.

Да бисте додали суво воће, прво додајте пола масе, затим ставите сухе кајсије, суво грожђе или друго сушено воће и додајте остатак масе. Након печења, оставите торту да се охлади, а затим је поспите ледом или шећером у праху и сва чоколадна мана у млеку је спремна. Торта се показала невероватно меканом, буквално се топи у устима и једе се праском! Све у њему је умјерено - није влажно, није сухо и врло њежно.

Манник на млеку са павлаком

Цомпоситион

• гриз - 1 димњак,
• млеко - 1 л,
• маслац - 50 гр.,
• шећер - 0,5 стог.,
• брашно - 0, 5 стак., јаје - 3 ком.,
• павлака - пар столова. жлице
• со и биљно уље по укусу.

Цоокинг

1. Прво кувајте густу кашу од гриз и млеко. У процесу кухања додајте кашу сол, шећер и маслац по укусу.
2. Затим охладите кашу и ставите у посуду. Затим, у јајима, одвојите белце од жумањака и додајте их у гриз. Додати брашно и добро промешати. Сада умутите бјелањке у стање пјене и додајте их у мјешавину крупице, а затим све помијешајте.
3. Сада узмите посуду за печење и ставите пергаментни папир на дно, који намажите биљним уљем и поспите брашном на врху. Сипајте тијесто од крупице у посуду за печење. На неким местима напуните масноћу за тесто киселим врхњем и пробијте виљушком. Манник у млеку са павлаком пече се на температури од 20 ° Ц до стања спремности.
4. Након печења, извадите ману из рерне и охладите директно у облику.

Манник на млеку са млечном чоколадом

Ова мана је веома укусна и они желе да се хране сваког дана. Манник са млечном чоколадом обожавају многе одрасле особе, али шта можемо рећи о дјеци која ће ову кашу јако вољети. У исто време, овај маннички рецепт је прилично економичан.

Цомпоситион

• млеко - 1 димњак,
• гриз - 1.5 гомила.,
• маслац - 1 кашика,
• млечна чоколада - 50 гр.,
• какао - 2 кашике,
• сол по укусу

Цоокинг

1. Узмите малу лонац и улијте млеко унутра, посолите мало и ставите га на ватру. Побрините се за млеко да не побегне.
2. Узмите шољицу и добро измијешајте какао и гриз. Затим, када млеко прокључа, полако улијте припремљену мешавину гриза, непрекидно мешајте, како не бисте добили кврге.
3. Затим додајте шећер по укусу и путеру, када је житарица спремна. Сада нарежите млечну чоколаду на кашу и додајте је готовој гризу.
4. Манник са млечном чоколадом је спреман и можете позвати све на сто!

Манник је добар начин да се кува гриз не у свом уобичајеном облику, већ као укусније и укусније јело.