Печене јабуке са сиром

Печене јабуке са свјежим сиром у рерни је једноставан, али веома укусан десерт који чак и неискусна домаћица може кухати. Ово јело је популарно код скоро свих, и одраслих и деце. Плодови врта могу се допунити вашим омиљеним зачинима и слаткишима: мед, сухо воће, цимет, ванилија - испада да је и укусно и здраво.

Јабуке печене у пећници су укусни, здрави десерти са ниским садржајем калорија, који не подразумевају егзотичне или скупе намирнице и не захтевају много времена за кување. Такво јело лако апсорбује наше тело, савршено се уклапа у било који мени.

За пуњење можете користити било који сир - домаћи с великим постотком масти, или, обрнуто, без масноће. Али плодови су боље изабрати јесенске или зимске тврде сорте, тако да задрже свој облик након топлотне обраде

Печене јабуке са свјежим сиром: основни начин

Класични рецепти могу бити потпуно неустрашиво допуњени разним састојцима: кандирано воће, суво грожђе, сухе кајсије, шљиве, смокве итд.

Састојци:

• 4 велике јабуке;
• 100 г скуте;
• 50 г шећера;
• 50 г меда;
• прстохват цимета;
• грожђице.

Кухање:

1. Оперите јабуке, осушите и изрежите око трећине заједно са стабљиком. Изрежите језгро, али да дно остане нетакнуто.
2. Испрати грожђице и покрити кипућом водом 5 минута, а затим ситно исецкати и помијешати са осталим састојцима - свјежи сир, шећер, мед.
3. Ставите надев у шупљу језгру јабука, врх са одрезаним капама и ставите на пладањ за печење у рерни.
4. Пеците на 170-180⁰Са 30 минута.
5. Врхунски десерт може бити украшен мрвицама од ораха, када је у потпуности испечен.
6. Печене јабуке су добре у хладном и врелом стању. Али тако припремљено јело најбоље је послужити столу охлађеном: арома и укус воћа се осјећају свјетлије.

Рецепт за печене јабуке у рерни са сиром и чоколадом

Ово јело ће одушевити гурмана са невероватно укусном комбинацијом светлих киселих јабука и деликатне скуте са слаткоћом чоколаде.

Састојци:

• 5 великих јабука;
• 150 г скуте;
• 2 кашике. л павлака (било који садржај масти);
• 3 тсп. шећер;
• 5 комада млечне чоколаде.

Кухање:

1. Припремите јабуке: оперите, осушите, уклоните језгро, али да дно остане чврсто.
2. Помешајте павлаку, шећер и сир у хомогену масу и припремите воће.
3. Плодове ставите на лим за печење, пробијте их виљушком тако да се кожа не испуцава превише при печењу.
4. Ат 180⁰Уз десерт, кувајте 40 минута. 5 минута пре завршетка печења, ставите комад чоколаде на врх сира.
5. Охладите и послужите за сто, посуто шећером у праху.

Печене јабуке са сиром и ванилом

Овај десерт је здрав оброк за мале слатке зубе, као и за оне који гледају своју фигуру.

Састојци:

• 6 јабука:
• 150 г скуте;
• 1 жуманце;
• 2 кашике. л шећерни песак;
• 1 тсп. ванилин шећер.

Кухање:

1. Исперите јабуке, осушите их, уклоните језгру, остављајући дно у цјелини, и одсечите врх кљуном.
2. Комбинујте сир, шећер, ванилу и жуманце. Маса ће остати добро обликована и неће радити превише дебела.
3. Воће пуните пуњењем свјежег сира и ставите у посуду за печење, покривајући врх врховима.
4. Јабуке пећи 30-40 минута на температури од 200⁰Ц. Готово воће треба бити мекано.
5. Послужите са шлагом. Можете направити ваздушну крему од павлаке и шећера - добићете савршену надопуну сира.

Јабуке са сиром, печене у микроталасној пећници

Користећи микроталасну, можете припремити укусан десерт за неколико минута. Међутим, уштеда времена није једина предност овог рецепта. Увјерите се сами, поготово зато што вас такав експеримент неће дуго држати у кухињи.

Састојци:

• 4 велике јабуке;
• 200 г скуте;
• 100 грожђица;
• 1 тбсп. л маслац;
• 3 кашике. л брашно;
• 1 тбсп. л шећер;
• неке ваниле или цимета.

Кухање:

1. Навлажите воће и осушите папирним убрусом, уклоните језгро, али да дно остане чврсто.
2. Ако је месо сувише густо, као што је то често случај са зимским сортама, изрежите их на пола, очистите језгру сјеменкама и микроталасном 3 минуте при пуној снази. Јабуке ће се омекшати и биће лако исећи вишак меса.
3. Потопите чисте грожђице у кипућој води 5 минута да би били меки.
4. У њу додајте скуте, шећер и ванилију и све промијешајте у хомогену масу.
5. Половине јабуке се пуне пуњењем.
6. Сјецкати брашно и маслац ножем у стање финог мрвица, посути њиме пуњене јабуке и ставити их у микроталасну 2 минуте на снагу од 900 В.
7. Лагано охладите припремљено воће и послужите за стол, обложите свјежим лишћем менте и поспите мало цимета.

Печене јабуке пуњене крављим сиром су једноставан и јефтин начин да се направи укусан и, најважније, здрав десерт. Чак и без употребе егзотичних састојака, одушевит ће и старе и младе. Послужите мирисне плодове украшене кремом, лаганом кремом, шећером у праху и лишћем менте.