Пинеаппле цхопс

Прсени су класично јело које скоро сви воле. За њихову припрему можете користити различита меса: телетину, пилетину, свињетину, говедину, итд. Воће, на пример, ананас, помоћи ће да се диверсификује јело. То ће дати одсецима угодан слаткаст окус и зачински окус.

Свињски котлет са ананасима

Свињски котлет са ананасима

Састав:

  1. Свињски филе - 1 кг
  2. Конзервирани ананас - 1 лименка
  3. Тврди сир - 400 г
  4. Мајонез - 300 г
  5. Со и бибер по укусу
  6. Вегетабле оил

Кухање:

  • Свињску бифтек прережите преко влакана на једнаке комаде, дебљине око 2 цм, а на резану дрвену плочу ударите сваки комад чекићем са 2 стране.
  • Сваку посипајте папром и соли са обе стране. За месо намочено зачинима, ставите га у фрижидер на пола сата.
  • Док је свињетина натопљена, припремите пуњење за резанце. Ананасима се препоручује да узимају конзервиране, нарезане прстене. Ако желите, можете узети свјежи ананас, огулити га и изрезати у танке кругове. Сиреви на сировом ренде.
  • Подмажите лим за печење биљним уљем и ставите комаде меса на њега. На сваки одрезак ставите кришку ананаса, исперите мајонезом и поспите нарибаним сиром.
  • Загрејте рерну на 220 степени, посуду ставите у рерну и пеците 25 минута. Кухано јело послужите топло са прилогом.

Пилећи котлет са ананасом

Пилећи котлет са ананасом

Састав:

  1. Пилећи филе - 5 ком.
  2. Конзервирани ананас - 1 лименка
  3. Мајонез - 4 кашике. л
  4. Тврди сир - 300 г

Кухање:

  • Оперите пилећи филе, пажљиво га истресите са обе стране и пажљиво га ставите на подмазани лим за печење. Со, бибер и маст са мајонезом. Нарежите нарибани сир и поспите крумпирима.
  • Ставите ананасове комаде на пилећи филе, умотајте рубове сјечења, а да не покријете ананас. Посуду ставите у рерну на 20 минута. Затим извадите лим за печење, ставите комад сира на сваки рез и поново ставите у рерну на 15 минута. Пилећи котлети са ананасом су спремни!

Свињски котлет са турским ананасом

Свињски котлет са турским ананасом

Састав:

  1. Ћурећи филе - 1 кг
  2. Конзервирани ананас - 1 банка
  3. Тврди сир - 300 г
  4. Маслине - 1 банка
  5. Мајонез - 3 кашике. л
  6. Сол и зачини - по укусу
  7. Вегетабле оил
  8. Зеленило

Кухање:

  • Ћурећи филе оперите, осушите и исеците на траке дебљине око 2 цм, добро истрљајте на обе стране, посолите и попаприте. Подмазујте лим за печење биљним уљем, положите избрушени филе и подмажите мајонезом.
  • Ананас одрежите на мале комадиће, маслине на кришке. Сиреви на сировом ренде. Уситните зеленило. Нанесите ананас и маслине на ћуфте, поспите травама и сиром.
  • Посуду у рерни загрејаној на 200 степени ставити пола сата. Служи топле комаде.

Нарезак са ананасом и сиром

Нарезак са ананасом и сиром

Састав:

  1. Свињски филе - 1 кг
  2. Ананас - 1 ком.
  3. Мајонез - 5 кашика. л
  4. Јаја - 2 ком.
  5. Брашно - 150 г
  6. Сенф - 2 кашичице.
  7. Маслац - 150 г
  8. Мед - 3 кашике. л
  9. Сир - 300 г
  10. Со и бибер по укусу

Кухање:

  • Огулите ананас, уклоните језгро. Целулозу нарежемо на прстенове или правоугаоне, сипамо мед. Сиреви на сировом ренде.
  • Свињетину прережите на једнаке комаде, дебљине око 2 цм, посолите, попапајте и потопите у тучено јаје. Затим месо превалите у брашну и пржите на путеру на лаганој ватри.
  • Преврните месо на другу страну, зачините печеним мајонезом и сенфом, ставите кришке ананаса на врх и поспите нарибаним сиром. Покријте посуду поклопцем и припремите јело.

Рецепт: котлет са ананасом и печуркама

Рецепт: котлет са ананасом и печуркама

Састав:

  1. Свињски филе - 1 кг
  2. Конзервирани ананас - 1 лименка
  3. Свежи шампињони - 250 г
  4. Сир - 250 г
  5. Мајонез - 100 г
  6. Бели лук - 2 каранфилића
  7. Со и бибер по укусу
  8. Вегетабле оил

Кухање:

  • Одрежите свињетину на порције и одмакните се са 2 стране. Бибер и со сваки комад, пржити на свакој страни у биљном уљу не више од 2 минута. Ставите месо на лим за печење. Одрежите шампињоне и пржите их у истој тави.
  • Огулите чешњак, прођите га кроз пресу и помешајте са мајонезом. Длаке с котлетом, ананасом и печеним гљивама. Поспите месо са нарибаним сиром.
  • Пећницу загрејте на 200 степени и ставите котлет. Кувајте 20 минута. Нарезак са печуркама и ананасом је спреман! Послужите их до стола као оброк или уз прилог.

Ананасови котлети - одлична ароматична јела која олакшавају диверсификацију сваког стола. Можете користити било које месо које желите. За комаде са ананасом, савршен прилог би били кромпир или пиринач.

Додајте коментар