Саффрон

Шафран је изузетно корисна биљка. Подручје његове примјене је довољно широко. Користи се у козметологији, кухању и медицини. ХДа ли је шафран тако користан и каква је његова употреба?

Шафран: корисна својства и примјена у медицини

  • Шафран има позитиван ефекат на очи и вид. Помаже јачању визуелних ћелија и њиховом нормалном функционисању.
  • Шафран помаже у уклањању проблема у пробавном тракту.
  • Шафран се широко користи код оних који пате од астме.
  • За несаницу, шафран је од велике помоћи, помаже се носити с овим проблемом.
  • Шафран је посебно ефикасан за болне менструације и разне неуспехе менструалног циклуса.
  • Шафран такође може да се носи са прехладом, разним инфламаторним процесима.
  • Шафран је у стању да ублажи депресију.
  • Шафран је одличан аналгетик, антиконвулзив. Поред тога, то је одлична панацеја за главобоље и упале ушију.

  • Шафран савршено чисти крв, храни људски кардиоваскуларни систем.
  • Научници су пронашли и доказали да је шафран способан да се ефикасно бави формирањем ћелија рака.
  • Шафран може значајно побољшати памћење, активирати раст можданих ћелија.
  • Захваљујући супстанцама садржаним у шафрану ефикасно се бори против старења, тонира тело.
  • Шафран повећава потенцију и еректилну функцију.
  • Ова биљка је у стању брзо излечити опекотине и смањити ефекте зрачења на људски организам.
  • Шафран ефикасно уклања жучи из организма, побољшава метаболизам, има јак експекторантни ефекат, помаже у борби против сувог кашља.
  • Ова биљка може имати позитиван ефекат у лечењу јетре, смирити нервни систем, повећати и побољшати апетит.
  • Шафран је део око тристо лекова оријенталне медицине.

Шафран: корисна својства и примјена у козметологији

Шафран - чудесна биљка. Због тога је у састав козметике укључено апсолутно све водеће светске произвођаче производа за негу тела, коже и косе, а козметика, која у свом саставу има шафран, може имати заиста магичан ефекат.

  • Ако користите крему за лице са шафраном, тен постаје равномеран, блистав, скоро све боре су изглађене, осип од акни и разне мрље коже заувек нестају.Овакве особине ове биљке се објашњавају чињеницом да су њене активне супстанце у стању да продру у најдубље слојеве коже и „раде“ на интрацелуларном нивоу, чиме влаже кожу и побољшавају њену структуру.
  • Производи за његу шафрана су веома скупи, али можете направити сопствену маску против старења са шафраном. За то је потребно узети природно домаће млеко и шафран у односу 1: 1. Помешајте састојке и инсистирајте пола сата. Затим нанети композицију на кожу лица, врата и деколтеа. Држите маску око двадесет минута, а затим исперите топлом водом.
  • Можете направити још једну маску са шафраном за дубоку хидратацију коже. Да бисте то урадили, узмите 1 кашичицу. Шафран, исти мед и иста павлака. Чувајте маску двадесет минута, исперите топлом водом Остали савјети за хидратацију сухе коже можете видјети у чланку Брига за суху кожу.
  • Креме и маске за лице са шафраном наглашене особине против старења. Кожа постаје иста као и код новорођенчета.

Шафран је део апсолутне већине познате козметике: креме за лице и маске, шампони, креме за тело и још много тога.

Шафран: корисна својства и употреба у кухању

  • Шафран се активно користи у кухању одлична зачинска арома. Ова зачин је веома јака, тако да је један грам довољно за дужи временски период.
  • Да не би покварили укус готовог јела, најбоље је да шафран потопите у малу количину воде или млека, а затим да додате течност посуди.
  • Шафран је у стању да постепено открива свој укус, на пример, печење са додатком шафрана ће бити још мирисније следећег дана.
  • Шафран се сматра савршеним зачином за печење, млијечне посуде, слатке умаке, креме, сладолед, желе и пјене.
  • На Истоку традиционално користе шафран кување јела од меса, јела од пилаа и пилетине.
  • Шафран ће дати посебан укус слатком пилафу са сувим воћем.
  • Ова зачина се користи у припреми карфиола, јела од рибе, јела од парадајза, у бистрим бујонима, у маслацу и неким сиревима, дода се, као зачина, у нека безалкохолна пића.
  • У неким земљама се шафран додаје у кафу и чај. Даје пићу занимљив укус и арому.
  • Ако користите шафран у производњи било којег јела, боље је да му не додајете друге зачине. Али ако је додавање других зачина неопходно, можете комбиновати шафран са босиљком, циметом, ружмарином, тимијаном и цилантром.
  • Приликом додавања шафрана било ком јелу, будите веома опрезни, јер постоји велика вјероватноћа да ћете додати превише, онда ће посуда постати горка.
  • Интересантна чињеница: класична употреба шафрана у кухању је јело од рижота.

Шафран: контраиндикације

Шафран не би требало да користе они људи које карактерише висок крвни притисак, они који имају дијабетес и труднице.

Штавише, никако не користите шафран у великим количинама, у супротном, може доћи до озбиљног тровања, чак и смрти.

Како одабрати и похранити шафран?

Шафран је боље купити од поузданих продаваца, препоручи пријатеље. Прави шафран има тамно наранчасте или јарко црвене нијансе.

Приметите чињеницу да Увек ће бити високе цене за прави шафран. Немојте пасти на трикове непоштених продаваца који нуде ниску цену шафрана. Ризикујеш да добијеш лажњак да ли сте купили прави шафран или лажни може бити врло једноставна - потопите мало шафрана у топло млеко или воду. Од лажног шафрана вода ће се одмах запрљати, од садашњег - у року од петнаест минута.

Независно је боље не сакупљати шафран, постоје лажне биљке сличне шафрану, већ отровне.Купите купљени шафран треба бити у добро затвореној посуди, на сувом, хладном месту, не више од годину дана.

Погледајте и: Шта је користан естрагон?

Шафран је заиста дивна биљка. А ако га постепено додајете разним јелима, користите за медицинске и козметичке сврхе, можете избјећи многе болести, постати привлачнији.

Будите лепи и здрави!

Посебно за ЛадиСпециал.ру - Виталина

Додајте коментар