Салата са кексом. шта кухати од колачића

Ко не воли укусне колачиће? Служи као одличан додатак шалици чаја или кафе. Употреба популарне деликатесе је могућа не само као само-печење. Постоје многи рецепти који користе колачиће. То укључује колаче, пецива, па чак и салате.

Шта кухати од колачића?

Пре или касније, свака домаћица се суочава са таквим питањем - уобичајени чај са колачићима изгледа превише једноставно. Многи рецепти долазе у помоћ. Почевши од слатких кобасица сви су вољени од детињства и завршавају се колачима. Почнимо са слатким опцијама. Колачићи ће вам помоћи да припремите необичне десерте. Да би се то постигло, довољно је да се он смрви у мале коцкице и стави у посуде за сладолед, наизменично слојеве са кремом, шлагом или чак и једноставним заслађеним павлаком.

Исто тако, можете и са сладоледом. Да бисте то учинили, морате узети лијепу калуп и помакнути га у слојевима: колачиће, сладолед. Одличан додатак ће бити орашасти плодови и гратед чоколада. Такође овде долази уобичајени џем или сируп.

Прилично популарно јело је салата од кекса. Може се кухати и без поштивања пропорција. Да бисте то урадили, једноставно ставите производе који су у руци у слојевима, и премазајте сваки слој мајонезом. Први традиционално раширен колачић.

За јела из ње потребна вам је одређена порција. Ако припремате салату у слојевима. Боље је користити прозирне посуде за салату или посуде за сладолед. Тако ће гости цијенити не само окус јела, већ и његов изглед. Можете га послужити у једној здјели за салату или у појединачној здјели за салату - за сваког госта посебно.

Слани кекси: рецепт

Састав:

1. Маслац - 100 гр.
2. Јаје - 1 ком.
3. Брашно - 320 гр.
4. Прашак за пециво - 1 кашичица.
5. Сол - 1 чајна жличица.
6. Сир - 100 гр.
7. Павлака - 2 кашике. л

Кухање:

• Помешајте меки путер са јајетом (јаје треба да буде на собној температури). Додајте им павлаку и со. Просијати брашно и помијешати с прашком за пециво, посолити на средњем рибежу. Додајте сир у мешавину маслац-јаје, добро промешајте. Почните сипати брашно прашком за пециво. Мешајте тесто док не постане глатко. Требало би да буде глатко. Формирајте лепињу. Ставите тесто у кесу и пошаљите у замрзивач 60 минута. Извадите охлађено тесто и оставите да неко време седи - требало би да постане пластично. Не треба је одмрзавати до краја. Тесто мора бити погодно за моделирање. Ролна кобасица пречника 4-5 цм За практичност, можете поделити тесто на 2 дела.
• Прережите кобасицу у мале кругове. Њихова дебљина треба да буде око 1 цм, а пећница треба да се загреје на 180 степени. Подмажите лим за печење и ставите тесто на њега. Пошаљи колачиће у пећницу 20 минута. Да би слано пециво постало укусније, можете додати различите семе сезама, дробљене слане кикирикије и маково семе за састојке рецептуре. Довољно је само да окренете стране колачића пре печења у некој од ових прељева. Круговима теста можете такође попрскати на врху.

Бисквити од сира

Састав:

1. Качкаваљ - 250 гр.
2. Брашно - 200 гр.
3. Маслац - 200 гр.
4. Јаје - 1 ком.
5. Со - по укусу

Кухање:

• Скута пролази кроз сито (ако је гранулирано). Јаје подијељено на жуманце и бијело. Жуманце треба додати скуту. Мешати смешу и со. Просијати брашно. Сецкани охлађени маслац ножем на мале коцкице. Пребаците га просијаним брашном. У мешавину додајте крављи сир помијешан са жумањком. Мешајте тесто рукама док не постане глатко. Требало би бити пластично и глатко. Затим формирајте полумјесеце: подијелите куглицу тијеста на 4 дијела.
• Од сваког се формира кобасица пречника 4 цм. Кобасице прережите на 8 комада (треба да добијете 8 кругова дебљине 2-3 цм или више). Да би се из сваког круга створио полумјесец - окрените круг кобасицом и лагано га савијте (требало би да добијете нешто попут поткове).
• Укључите рерну - загрејте је до 180 степени. Док се загрејала, тукла је протеин. Ставите колачиће на намашћени лим за печење и на врху намазајте протеин. Слани кекси пошаљите у пећницу 15-20 минута.
• Постоји неколико тајни за израду овог сланог колачића. Упркос чињеници да не додамо прашак за пециво, печење се повећава у запремини. Због тога се празнине за тесто морају налазити одвојено једна од друге. Баш као иу претходном рецепту, овај слано бисквит иде добро са сусамом и другим прскалицама. Треба их користити на следећи начин: само пошкропити наш полумјесец на врх, након што их размазамо бјеланчевинама.

Цоокие Салад: Рецепт

Састав:

1. Димљена пилећа прса - 1 ком.
2. 3-4 комада сланих кекса.
3. Јаја - 3 ком.
4. Сир - 150 гр.
5. Лук - 1 ком.
6. Јабука кисело (зелено) - 1 ком.
7. Мајонез и зачини - по укусу

Кухање:

• Јаја се кувају, хлади и љушти љуску. Нарежите на коцке. Црни лук огулити и растргати. Пилеће бело нарезано на мале коцкице, сир и ољуштена јабука утрљајте на рибеж.
• Затим узмите прозирну посуду за салату или порцију салата и почните са наношењем састојака у слојевима. Прво ставите пилеће месо. Мастимо је мајонезом. Ставите лук на пилетину. Баш као и претходни слој, сви следећи маст мајонез. Црни лук поспите нарибаним сиром, покријте мајонезом. Следећи слој нанесите нарибану јабуку. Подмажите слој мајонезом. Онда положи јаја на њу. Такође подмажите мајонезом.
• Слано пециво фино је смрвљено (жељена конзистенција се може постићи мљевењем блендером). На врх посипајте мрвице салате. Ставимо у фрижидер неколико сати - тако да су слојеви боље натопљени.
• Наравно, слано пециво или крекери су погоднији за салате од меса и поврћа. Шта да радимо са слатким? Тешко је комбиновати са пилетином, рибом или нечим другим, прилично храњивим, у салатама или предјелу. Не треба мислити да из слатког колачића ништа неће изаћи. Прави одличне воћне салате или десерте.

Салата са колачићима може украсити сваки благдански стол. Брзо је припремио и пружио домаћини прилику да експериментише. Можете користити и слане и слатке колачиће. На основу коришћене основе, испостављају се месне или слатке десертне салате.