Корисна својства и контраиндикације за ланено семе

Лан је добро позната биљка, од које производе тканину изузетних својстава. Сви је знају, воли је и воли да је носи. Што се тиче сјемена лана, врло мало људи, нажалост, зна што је неисцрпно складиште здравља. Шта је корисно ланено семе? Које су контраиндикације и где се користе? Како користити ланено семе са највећом користи?

Хранљиве материје у ланеном семену

Лан је човеку познат од давнина. И у сваком тренутку, нашао је примену у економским потребама, као иу ослобађању од тегоба. Унутар малог семена ове биљке налази се тако велика резерва хранљивих материја да ће један од њихових спискова направити дугачку листу. Стога ћемо се фокусирати на најосновније од њих:

• полинезасићене масне киселине укључене у метаболизам у људском телу. Њихов садржај у ланеном семену је 3 пута већи него код познатог рибљег уља!
• аминокиселине које имају нутритивну вредност сличну протеинима соје;
• висок садржај полисахарида, обезбеђујући заштитну и енергетску резерву тела и делујући као структурне компоненте за формирање ткива и костију;
• биљна влакна која подржавају имунитет и смањују ризике од рака;
• Лигнани - снажни антиоксиданси са антибактеријским, антиканцерогеним и антивирусним ефектима;
• витамини група А, Б, Е, Ф;
• селен, који промовише уклањање тешких метала, продуктивну активност мозга и очување вида. Поред тога, спречава стварање тумора најразличитијег порекла.

Ланено семе - корисна својства и контраиндикације

Наведене и друге корисне супстанце одређују листу категорија људи којима се прво препоручује употреба ланеног семена. Навешћемо главне групе болести у којима је лан веома користан.

• Кардиоваскуларне болести, опоравак након можданог удара и срчаног удара. "Озбиљан" садржај омега-3 полинезасићених масних киселина утиче на ниво холестерола и нормализује притисак. Лан је ефективна помоћ у лечењу тромбозе, атеросклеротских лезија и других проблема са крвним судовима, као средство за њихово упозоравање.
• Болести и поремећаји дигестивног тракта. Ланено семе има омекшавајуће, заштитно-омотавајуће дејство на зидове једњака и желуца. Олакшава неугодне симптоме код гастритиса и улцеративних лезија слузнице желуца. Има лаксативно својство, може се користити за затвор, укључујући и хроничну.
• Превенција онкологије и хормонски зависних карцинома. Ризик се смањује због присутности омега-3 масних киселина и лингана, који се називају "биљни хормони".
• Астматичне, алергијске болести и исцрпљујући кашаљ различитог порекла. Лан је одличан агенс за чишћење.
• Овервеигхт. Гојазност.
• Диабетес меллитус и његова превенција. Лан чини интензивнију активност инсулина.
• Упални процеси различите генезе, посебно у региону ларинкса и усне дупље. Користи су антисептичко и антивирусно деловање лингана.
• Абсцеси, фурункулоза и болести зглобова (споља у облику компреса).
• Неправилан рад хормонског порекла у женском телу, укључујући и менопаузу.
• Повреда штитне жлезде, бубрега и јетре. Биљка спречава апсорпцију токсина и поспешује њихово уклањање.
• Радијациона болест, потреба за пречишћавањем од радионуклида. Ланено је снажан сорбент који има огромну предност у односу на вештачке аналоге. Приликом чишћења организма од токсина, то нема деструктивно дејство на интрацелуларном нивоу.
• Ослабљени имунитет.

Када се може оштетити ланено сјеме?

Међутим, осим јединствених корисних својстава, ланено семе има контраиндикације које морате знати. Поред тога, прекомјерна потрошња производа је штетна. Упијајући ланено семе у неразумним количинама, преоптерећујемо метаболичке процесе нашег тела.

Нуспојаве код употребе ланеног семена могу бити посебно изазване присуством цијаногених гликозида у њиховом саставу. У малим количинама, они су стално присутни у људском телу и промовишу здраве метаболичке процесе. Али њихов вишак одмах постаје опасан отров.

Дозвољена стопа потрошње ланеног семена није већа од 50 г дневно. Ова количина је апсолутно сигурна за људе који немају контраиндикације. Шта могу бити?

• Трудноћа и дојење. Ова контраиндикација се заснива на експериментима на глодавцима. У односу на људско тело, питање није довољно проучено Дакле, то је зона ризика.
• Код уролитијазе и жучних каменаца, панкреатитиса, колециститиса - са опрезом због јаког цхолеретиц ефекта. Уз егзацербације - категоријску контраиндикацију.
• Склоност ка надутости, коликама, надутости. Овде је све двосмислено. То је случај када се користи и штета од ланеног семена процењују појединачно. Треба почети са малим дозама и пратити динамику.

Како минимизирати могућу штету?

1. Прво, придржавајте се дозвољених стопа потрошње. 2 кашике. л производ по дану је потпуно безбедна норма.
2. У периоду коришћења ланеног семена, потребно је повећати количину потрошене воде, јер је то влакно.
3. Пратите правила складиштења и употребе.
4. Немојте јести истекла или сте дуго били на отвореном.
5. Пратите правила складиштења!
6. Главни непријатељ лана је ваздух! Чувајте га, као и ланено уље, у херметички затвореној посуди и увек у фрижидеру. Оба производа се брзо оксидирају у зраку, синтетизирајући опасне токсичне твари.
7. Запамтите да семе земље има краћи рок трајања. Због тога је пожељно купити вакуумско паковање са најновијим датумом издавања.
8. Ако их чувате у боцама, оне морају бити непрозирне.

Како јести ланено семе?

Начини коришћења зависе од тога да ли сте купили овај производ у целини или као чекић.

• Земљано сјеме не треба третирати.
• Пре употребе добро самљети и одмах је користити.
• Мљевење лана за кућну употребу није препоручљиво због опасности од оксидације.
• Користите ланено семе као независни лек са довољно воде. Најбоље је примање у смјеси са џемом или медом у омјеру 1: 1.
• Пре-мацерација је дозвољена само у случају упалних процеса у желуцу.
• Нема потребе за топлотном обрадом!
• Ланено семе може бити обогаћено печење (не сецкањем), салата, јогурта и других млечних производа.

Децоцтионс и инфузије

Кухињска јуха: 3 кашике. л ланено село скувати кипућу воду у количини од 0,5 литара, загрејати пола сата у кади испод поклопца и охладити.

Инфузија се припрема слична бујону, али без загревања у купатилу. Парено семе треба ставити на 3 сата на тамном месту.

Оба пију 1/2 шоље до 3 пута дневно. Прихватљиво за разблаживање са водом.

Ланено семе за мршављење - мишљења, резултати

Ефекат губитка тежине се постиже захваљујући својствима омотача ланеног семена. На слузокожи желуца формира се нека врста заштитног филма. Он игра улогу баријере за апсорпцију масти у зидовима желуца и црева.

Поред тога, семена биљке интензивно упијају влагу и брзо бубре у желуцу. Ово ствара осећај пунине. Зато је важно пити их са доста воде.

Успут, шљаке и фекалне масе почињу да се активно излучују, што олакшава метаболичке процесе.

Анализирајући објављене критике о резултатима измене лана за губитак тежине, можемо приметити следеће:

• скоро сви примећују смањење апетита;
• већина тежине иде углавном због смањења количине хране и побољшања пробаве;
• има случајева неуспеха са столицом (дијареја, констипација);
• постоји побољшање благостања и тена.

Примена у козметологији и кувању

За козметологе вриједно у ланеном сјемену је присуство витамина А и Е. Одкоје и инфузије од њега могу се користити за косу и кожу. Маске, испирања, купке - рецепти за употребу су многобројни. Вањска примјена влажи, посвјетљује и затеже кожу. Препоручује се за суху кожу лица, руку, усана и деколтеа.

У кувању се ланено семе најчешће користи за печење пецива. Међутим, можете их додати на готово свако јело. И, наравно, не заборавите на уље ланеног семена, боље од прве хладне преше. Задржава корисна својства семена и може се користити у свим јелима.

Сама природа нам даје готов лијек за многе болести. Познавајући корисна својства и контраиндикације за ланено семе, можете безбједно и поуздано користити овај врло богат извор здравља. Укључите га активније у исхрану, пратите норме потрошње и правила складиштења за овај производ, размотрите индивидуалне индикације и контраиндикације - а резултати вас неће задржати.