Користи и штете од шкампа

У скорије време, шкампи су сматрани егзотичном делицијом., јер је месо шкампа познато по својој нежности и укусу. Производ садржимного хранљивих материја, који вам омогућава да људско тело опремите есенцијалним витаминима и минералима.

Шкампи: композиција

1. Месо шкампа садржи многа микронутријентна једињењаКалцијум, калијум, натријум, магнезијум, јод, кобалт, молибден, манган и сумпор.
2. У месо се додаје органска материја., есенцијалне аминокиселине и витамини: витамини групе Б, Д, Е, Ц, А и ПП.
3. Шкамп садржи омега-3 киселину, која је неопходна да би се тело у потпуности развило.
4. Месо калорија је мало, који вам омогућава да користите производ током исхране. 100 г садржи само 83 кцал. У исто време месо је обогаћено протеинима, киселинама и протеинима.

Предности шкампа за тело

• Шкампи позитивно утичу на стање срца. и крвних судова.
• Смањује ризик од алергија на производе који делују споља.
• Редовна конзумација ове морске хране повећава имунитет и спречава појаву рака.

• Због велике количине магнезијума, калцијума и натријума, производ нормализује метаболизам, повећање метаболизма.
• Шкампи имају благотворан учинакендокрини систем.
• Витамини и минерали који сачињавају производ, побољшавају стање коже, ноктију, косе и зуба.
• Захваљујући Омега-3 полинезасићеној киселини, наше тело може нормално расти и развијати се.
• Редовита конзумација шкампа у храни продужава младост особе. Стога, напуштање њихове употребе није вредно тога.

Хурт схримп

1. Упркос својој наклоности Шкампи могу наудити тијелу ако се неправилно користе. Шкампи - храњиви производ, али не могу замијенити друге твари које морају ући у људски организам.
2. Производ садржи бактерије, што може довести до тровања тела. Стога се не препоручује употреба у великим количинама.
3. Шкампи могу апсорбовати радиоактивне супстанце, који се налазе у морској води. У том смислу, потребно је пажљиво и пажљиво одабрати их приликом куповине.
4. Ова морска храна садрживелике количине холестерола, Само још није јасно како је то - корисно или штетно.

Врсте рачића

Постоји неколико врста шкампа, које обични људи могу да приуште да купе .. То варм укључују велике сорте: тигар и краљевски. Они су најскупљи. Велики шкампи се узгајају у Бразилу, Тајланду, Еквадору, Кини и Вијетнаму. Када купујете ову морску храну, дајте предност производима из Латинске Америке. Њихови производи су високог квалитета и безбедности, док се у југоисточној Азији у шкампе додају хемикалије и антибиотици.

Хладнокрвни шкампииспоручен из Канаде, Данске, Гренланда, Естоније и Норвешке. Ова морска храна је мале величине и ниске цијене.

Шкампи се могу купити у конзервама, расхлађеним, свјеже замрзнутим и замрзнутим. Приликом куповине дати предност свјеже замрзнутом производу., јер садржи више витамина и елемената у траговима.

Како направити здраву салату од шкампа?

Састав:

1. Зелена салата - 50 г
2. Шарене шпароге - 80 г
3. Свежи краставац - 1 ком.
4. Парадајз вишње - 3 ком.
5. Слатка паприка (црвена и жута) - 150 г
6. Црвени лук - 20 г
7. Лигње - 200 г
8. Шкампи - 150 г
9. Свеже замрзнути лосос - 100 г
10. Шкољка - 100 г
11. Хоботница - 170 г
12. Сунцокретово уље - 70 г
13. Сок од лимуна - по укусу
14. Мед - по укусу
15. Со - по укусу
16. Граин сенф - по укусу

Кухање:

• Исперите и нарвите салату. Стави их у посуду за салату.
• Лук прережите на пола прстена и ставите на салату.
• Огулите краставац. Изрежите на танке полутке.
• Пеците се на траке. Пресавијте паприке и краставце у посуди за салату.
• У посебној посуди, помијешајте сок од лимуна, сенф, сунцокретово уље, мед и сол.
• Загрејте тигањ, додајте мало маслаца и пржите морске плодове. Пећи око 2 до 3 минута на средњој температури.
• Урежите парадајз на половину. Ставите их на ивице плоче за сервирање.
• Зачините салату куваним сосом. Стир.
• Ставите салату у средину тањира.
• Исечите шпароге на пола и ставите на врх салате.
• На салату ставите пржене морске плодове.
• Салата је спремна за јело!

Шкампи - укусни и здрави плодови мора. Да не бисте повредили тело, пажљиво бирајте рачиће. Не би требало да буду превише светли, јер је то први знак присуства боја и конзерванса у њима. Немојте претјерати са употребом шкампа, посматрати меру.